El Grupo El Gordo Y El Flaco consolida la expansión conjunta de sus dos marcas principales, Lamburguesa y Paffuto. El grupo hostelero, fundado por los hermanos Salva y Pablo Martínez, ha inaugurado en La Cañada (Paterna) un nuevo restaurante híbrido, que combina ambas marcas dentro de un mismo local. Se trata del segundo establecimiento de este tipo que inaugura el grupo hostelero afincado en Bétera, después del primero abierto en Moncada el pasado mes de agosto. Una decidida apuesta por un modelo nuevo que combina, en un mismo restaurante, dos marcas diferentes, y que permite al consumidor elegir entre una amplísima gama de opciones sin levantarse de la mesa.