Lamburguesa: la cadena pionera de hamburguesas gourmet en Valencia
Lamburguesa nació en 2015 de las cocinas de El Gordo y El Flaco, convirtiéndose en la primera cadena de hamburgueserías gourmet en Valencia. Desde entonces, no ha dejado de crecer y hoy cuenta con siete restaurantes físicos repartidos por la ciudad y su área metropolitana.
Una de las cartas de hamburguesas gourmet más extensas de España
Lamburguesa se ha ganado un lugar destacado en la escena gastronómica valenciana gracias a una carta de hamburguesas gourmet que está entre las más completas y variadas de todo el país. Cada receta refleja el compromiso de la marca con la calidad y la elaboración artesanal, dos pilares que definen su identidad desde el primer día.
Lamburguesa: la cadena pionera de hamburguesas gourmet en Valencia
Lamburguesa nació en 2015 de las cocinas de El Gordo y El Flaco, convirtiéndose en la primera cadena de hamburgueserías gourmet en Valencia. Desde entonces, no ha dejado de crecer y hoy cuenta con siete restaurantes físicos repartidos por la ciudad y su área metropolitana.
Una de las cartas de hamburguesas gourmet más extensas de España
Lamburguesa se ha ganado un lugar destacado en la escena gastronómica valenciana gracias a una carta de hamburguesas gourmet que está entre las más completas y variadas de todo el país. Cada receta refleja el compromiso de la marca con la calidad y la elaboración artesanal, dos pilares que definen su identidad desde el primer día.
Horario:
Domingo a jueves de 13:00 h. a 16:00 h y de 20:15 h. a 23:30
h.
Viernes y sábado de 13:00 h. a 16:00 h y de 20:15 h. a 0:00 h.
Ubicación:
Valencia,
Godella, Moncada, La Cañada, Bétera y L’Eliana
Email: info@grupoelgordoyelflaco.com
www.lamburguesa.com
Horario:
Domingo a jueves de 13:00 h. a 16:00 h y de 20:15 h. a 23:30
h.
Viernes y sábado de 13:00 h. a 16:00 h y de 20:15 h. a 0:00 h.
Ubicación:
Valencia, Godella, Moncada, La Cañada y Bétera
Email: info@grupoelgordoyelflaco.com
www.lamburguesa.com
Carne de vacuno nacional madurado y Black Angus de Nebraska, picada a diario
El secreto de Lamburguesa está en el producto: cada día se seleccionan y pican a mano las piezas más nobles de vacuno nacional y de novillos Black Angus procedentes de Nebraska. Esta combinación de razas es la que marca la diferencia. Por un lado, el vacuno nacional se somete a una maduración de 30 días que potencia un sabor intenso e inconfundible; por otro, el Black Angus aporta la jugosidad necesaria para lograr una textura tierna y melosa que se deshace en la boca.
El resultado es una hamburguesa artesanal de autor que combina carácter y jugosidad en cada bocado, consolidando a Lamburguesa como sinónimo de hamburguesa gourmet de calidad en Valencia.
Gestión directa, sin franquicias
Al igual que el resto de marcas de la familia El Gordo y El Flaco, Lamburguesa no cuenta con locales franquiciados. Todos sus restaurantes están gestionados directamente desde las oficinas centrales del grupo, lo que garantiza una homogeneidad total en la marca y permite que el cliente viva la misma experiencia, con el mismo nivel de calidad y servicio, en cualquiera de sus locales.
Carne de vacuno nacional madurado y Black Angus de Nebraska, picada a diario
El secreto de Lamburguesa está en el producto: cada día se seleccionan y pican a mano las piezas más nobles de vacuno nacional y de novillos Black Angus procedentes de Nebraska. Esta combinación de razas es la que marca la diferencia. Por un lado, el vacuno nacional se somete a una maduración de 30 días que potencia un sabor intenso e inconfundible; por otro, el Black Angus aporta la jugosidad necesaria para lograr una textura tierna y melosa que se deshace en la boca.
El resultado es una hamburguesa artesanal de autor que combina carácter y jugosidad en cada bocado, consolidando a Lamburguesa como sinónimo de hamburguesa gourmet de calidad en Valencia.
Gestión directa, sin franquicias
Al igual que el resto de marcas de la familia El Gordo y El Flaco, Lamburguesa no cuenta con locales franquiciados. Todos sus restaurantes están gestionados directamente desde las oficinas centrales del grupo, lo que garantiza una homogeneidad total en la marca y permite que el cliente viva la misma experiencia, con el mismo nivel de calidad y servicio, en cualquiera de sus locales.
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