Navidad 2024/25
Desde el Grupo El Gordo y El Flaco te invitamos a descubrir el alma de cada uno de nuestros restaurantes: dedicación, cariño y una forma de entender la gastronomía donde el producto y el buen hacer son siempre protagonistas. En nuestra página podrás conocer nuestros espacios, explorar nuestras cartas, consultar menús especiales y realizar tus reservas de manera cómoda y rápida.
Cada uno de nuestros locales comparte una misma esencia: cocinar con pasión, cuidar cada detalle y crear momentos que se recuerdan. Te invitamos a navegar, explorar y sentirte como en casa. Estamos encantados de tenerte aquí… y aún más felices de recibirte muy pronto en nuestras mesas.
Desde todo el equipo del Grupo El Gordo y El Flaco, queremos desearte unas fiestas llenas de alegría, buenos momentos y mesas compartidas. Gracias por acompañarnos un año más, por confiar en nosotros y por formar parte de esta gran familia gastronómica.
Seguiremos cocinando con la misma dedicación y cariño para que cada visita sea especial.
Felices
Fiestas
Desde el Grupo El Gordo y El Flaco te damos la bienvenida a nuestra página, donde podrás descubrir nuestros restaurantes, consultar cartas y menús, y realizar tus reservas fácilmente.
Cocinamos con pasión, cuidamos cada detalle y trabajamos para crear momentos que se recuerdan.
Gracias por acompañarnos un año más.
Seguiremos poniendo dedicación y cariño en cada plato para que cada visita sea especial.
Taberna Gordinflón, la propuesta de los hermanos Salva y Pablo Martínez en L’Eliana, apuesta por una cocina de producto con la calidad del grupo El Gordo y El Flaco. Además de su carta repleta de sabores honestos, ofrece menús especiales para grupos, perfectos para celebraciones.
Este 25 de diciembre, Taberna Gordinflon contará con un Menú de Navidad diseñado para disfrutar de una comida festiva única.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero de 2026
6 de enero de 2026
Taberna Gordinflón, la propuesta de los hermanos Salva y Pablo Martínez en L’Eliana, apuesta por una cocina de producto con la calidad del grupo El Gordo y El Flaco. Además de su carta repleta de sabores honestos, ofrece menús especiales para grupos, perfectos para celebraciones.
Este 25 de diciembre, Taberna Gordinflon contará con un Menú de Navidad diseñado para disfrutar de una comida festiva única.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero de 2026
6 de enero de 2026
Aperitivo Bar mantiene la esencia del aperitivo tradicional con una carta que combina sabores de siempre y producto de calidad. No contamos con menús de grupos ni menú de Navidad: en estas fechas seguimos ofreciendo nuestro servicio a la carta, como siempre.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero de 2026
6 de enero de 2026
Cerrado todo el día (mañana y noche):
7 y 8 de enero
Aperitivo Bar mantiene la esencia del aperitivo tradicional con una carta que combina sabores de siempre y producto de calidad. No contamos con menús de grupos ni menú de Navidad: en estas fechas seguimos ofreciendo nuestro servicio a la carta, como siempre.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero de 2026
6 de enero de 2026
Cerrado todo el día (mañana y noche):
7 y 8 de enero
El Gordo de Cortes, la penultima apertura del Grupo El Gordo y El Flaco en la Avenida Cortes Valencianas, destaca por una cocina basada en producto de primera calidad y un espacio elegante situado en la planta baja de la Torre Ikon. Su propuesta combina tradición y refinamiento, ofreciendo una experiencia gastronómica cuidada y actual. Además de su carta, el restaurante dispone de menús especiales para grupos y un Menú de Navidad para el 25 de diciembre.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero de 2026
6 de enero de 2026
El Gordo de Cortes, la penultima apertura del Grupo El Gordo y El Flaco en la Avenida Cortes Valencianas, destaca por una cocina basada en producto de primera calidad y un espacio elegante situado en la planta baja de la Torre Ikon. Su propuesta combina tradición y refinamiento, ofreciendo una experiencia gastronómica cuidada y actual. Además de su carta, el restaurante dispone de menús especiales para grupos y un Menú de Navidad para el 25 de diciembre.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero de 2026
6 de enero de 2026
El Gordo y El Flaco en Bétera ofrece una cocina de mercado donde la materia prima es siempre la protagonista. La pasión de los hermanos Salva y Pablo Martínez se refleja en cada plato, elaborado con dedicación y productos de primera calidad. Además de su carta, el restaurante dispone de menús para grupos y menús especiales de Navidad, Nochevieja y Año Nuevo, ideales para celebrar estas fechas.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
1 de enero
6 de enero
El Gordo y El Flaco en Bétera ofrece una cocina de mercado donde la materia prima es siempre la protagonista. La pasión de los hermanos Salva y Pablo Martínez se refleja en cada plato, elaborado con dedicación y productos de primera calidad. Además de su carta, el restaurante dispone de menús para grupos y menús especiales de Navidad, Nochevieja y Año Nuevo, ideales para celebrar estas fechas.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
1 de enero
6 de enero
La Mar de Flaca ofrece una propuesta gastronómica basada en la cocina valenciana, productos de proximidad y versiones actuales de los postres más tradicionales. En este espacio, donde la arquitectura y el interiorismo se combinan con la cocina, el comensal disfruta de una experiencia completa, cuidada y diferenciada.
Además de su carta, el restaurante dispone de menús especiales para grupos.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero
6 de enero
7 de enero
La Mar de Flaca ofrece una propuesta gastronómica basada en la cocina valenciana, productos de proximidad y versiones actuales de los postres más tradicionales. En este espacio, donde la arquitectura y el interiorismo se combinan con la cocina, el comensal disfruta de una experiencia completa, cuidada y diferenciada.
Además de su carta, el restaurante dispone de menús especiales para grupos.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero
6 de enero
7 de enero
Paffuto trae a la mesa los sabores más tradicionales de Italia, elaborados con productos 100 % italianos y recetas auténticas. Especialistas en pasta y pizza, sus platos incluyen clásicos como Carbonara, Amatriciana o Puttanesca, además de especialidades como los spaghetti alla vongole o la lasagna di rabo di toro. Sus pizzas, de masa de fermentación lenta, completan una experiencia italiana plena.
El restaurante dispone de menús para grupos, pero no ofrece menús especiales festivos.
Días que cerramos:
24 de diciembre (noche)
31 de diciembre (noche)
1 de enero (mañana)
Paffuto trae a la mesa los sabores más tradicionales de Italia, elaborados con productos 100 % italianos y recetas auténticas. Especialistas en pasta y pizza, sus platos incluyen clásicos como Carbonara, Amatriciana o Puttanesca, además de especialidades como los spaghetti alla vongole o la lasagna di rabo di toro. Sus pizzas, de masa de fermentación lenta, completan una experiencia italiana plena.
El restaurante dispone de menús para grupos, pero no ofrece menús especiales festivos.
Días que cerramos:
24 de diciembre (noche)
31 de diciembre (noche)
1 de enero (mañana)
Delgadito Gastrobar eleva la cocina de mercado en pleno corazón de Godella, combinando tradición e innovación en cada elaboración. Su carta, disponible todo el año, destaca por el mimo al producto y por una propuesta fresca y cercana. Además, entre semana ofrece su popular menú de mediodía y, para estas fechas, un menú especial de Navidad.
Disfruta de cenas en su acogedor salón o celebra en su amplia terraza cubierta, un enclave perfecto para reuniones familiares o encuentros entre amigos.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero
6 de enero
Delgadito Gastrobar eleva la cocina de mercado en pleno corazón de Godella, combinando tradición e innovación en cada elaboración. Su carta, disponible todo el año, destaca por el mimo al producto y por una propuesta fresca y cercana. Además, entre semana ofrece su popular menú de mediodía y, para estas fechas, un menú especial de Navidad.
Disfruta de cenas en su acogedor salón o celebra en su amplia terraza cubierta, un enclave perfecto para reuniones familiares o encuentros entre amigos.
Días que cerramos por la noche:
24 de diciembre
25 de diciembre
31 de diciembre
1 de enero
6 de enero
LaMburguesa ofrece la carta de hamburguesas gourmet más extensa de España, con más de 20 elaboraciones elaboradas siempre con producto de primera calidad. Su sello distintivo es la carne 100% vacuno nacional, picada a diario con las piezas más jugosas, garantizando un sabor y textura difíciles de encontrar en otras hamburgueserías.
Como el resto de marcas del Grupo El Gordo y El Flaco, todos los locales son propios, lo que asegura una experiencia homogénea y cuidada en cada visita.
Días que cerramos:
24 de diciembre (noche)
25 de diciembre (mañana)
31 de diciembre (noche)
1 de enero (mañana)
LaMburguesa ofrece la carta de hamburguesas gourmet más extensa de España, con más de 20 elaboraciones elaboradas siempre con producto de primera calidad. Su sello distintivo es la carne 100% vacuno nacional, picada a diario con las piezas más jugosas, garantizando un sabor y textura difíciles de encontrar en otras hamburgueserías.
Como el resto de marcas del Grupo El Gordo y El Flaco, todos los locales son propios, lo que asegura una experiencia homogénea y cuidada en cada visita.
Días que cerramos:
24 de diciembre (noche)
25 de diciembre (mañana)
31 de diciembre (noche)
1 de enero (mañana)
Masía Los Naranjos by El Gordo y El Flaco es un enclave único donde la magia de una masía valenciana se combina con la excelencia gastronómica del grupo. Su corazón es un espectacular patio central rodeado de jardines cuidados, perfectos para ceremonias entre árboles, cócteles al atardecer y eventos al aire libre con todo el encanto del Mediterráneo.
El interior, luminoso y diáfano, destaca por sus ventanales, paredes de piedra y vigas de madera vista, creando un espacio cálido y lleno de personalidad. A solo 20 minutos de Valencia, la masía ofrece un entorno exclusivo y un equipo profesional que garantiza celebraciones inolvidables.
Días que abrimos:
25 diciembre (comida)
Masía Los Naranjos by El Gordo y El Flaco es un enclave único donde la magia de una masía valenciana se combina con la excelencia gastronómica del grupo. Su corazón es un espectacular patio central rodeado de jardines cuidados, perfectos para ceremonias entre árboles, cócteles al atardecer y eventos al aire libre con todo el encanto del Mediterráneo.
El interior, luminoso y diáfano, destaca por sus ventanales, paredes de piedra y vigas de madera vista, creando un espacio cálido y lleno de personalidad. A solo 20 minutos de Valencia, la masía ofrece un entorno exclusivo y un equipo profesional que garantiza celebraciones inolvidables.
Días que abrimos:
25 diciembre (comida)
Salón Azhor en Bétera es el escenario perfecto para tus celebraciones. Su amplio salón ofrecen espacio, luz y elegancia en cada rincón. Ubicado en Carrer Ramón y Cajal 21, combina instalaciones versátiles y atención personalizada para bodas, bautizos, comuniones o cenas especiales.
Este salón destaca por cuidar cada detalle: desde el ambiente hasta la gastronomía de mercado y los menús adaptados a tu evento, con la calidad que sus comensales valoran.
Salón Azhor en Bétera es el escenario perfecto para tus celebraciones. Su amplio salón ofrecen espacio, luz y elegancia en cada rincón. Ubicado en Carrer Ramón y Cajal 21, combina instalaciones versátiles y atención personalizada para bodas, bautizos, comuniones o cenas especiales.
Este salón destaca por cuidar cada detalle: desde el ambiente hasta la gastronomía de mercado y los menús adaptados a tu evento, con la calidad que sus comensales valoran.